SIBATA - AW - Multi 水活性儀 | 食品水活性測定儀(多樣品用)

 

  • 可同時測量最多 16 個樣品
  • 另有配備 8 個樣品接口的 AW-Multi 主機可選購
  • 提供專屬軟體
  • 測量數據自動儲存至 PC,CSV 格式匯出

SIBATA - AW - Multi 水活性儀: 產品特色

 

  • 可同時測量最多 16 個樣品,另有配備 8 個樣品接口的 AW-Multi 主機可選購 

  • 使用與 AW-1s 相同的感測器樣品容器,測量數據自動儲存至 PC,CSV 格式匯出
    (支援 Windows 10、11 作業系統)

  • 兩種測量模式:標準模式與快速模式

  • 提供專屬軟體,且具備測量完成提示警報

 

延伸閱讀:水活性竟會影響食品保存期限!水活性測定原理與規範

 

SIBATA - AW - Multi 水活性儀 : 推薦影片

 

SIBATA - AW - Multi 水活性儀: 產品內容

  • 電容式感測器 ( 附樣品容器) x 8/16
  • 塑膠樣品容器 x 8/16
  • 感測器保護過濾器 x 8/16
  • USB 傳輸線 (A-Micro B) x 1

 

 

SIBATA - AW - Multi 水活性儀 : 產品應用

  • 食品業,水產加工品、農畜加工品、加工食品等
  • 化妝品及其原料
  • 製藥業
  • 烘焙業

 

 


SIBATA - AW - Multi 水活性儀規格

 

品名/型號技術數據 / 電氣數據
AW - Multi 水活性儀

測量範圍:水活性 0 - 1.00;細胞內部與環境溫度 0 - 80℃;環境濕度 10 - 95% rh
測量精準度:± 0.01aw*1 / ± 0.2 °C
通訊方式:USB (附專屬軟體)*2
測量模式:標準模式5-30 分鐘*3、快速模式6 分鐘
解析度:水活性 0.001 aw;細胞內部與環境溫度 0.1℃;環境濕度 0.1% rh
樣品數量:最多 8 個樣品或最多 16 個樣品
數據記錄:自動儲存至 PC(水活性、細胞內部溫度、環境溫度、環境濕度)
電源供應:PC 供電
外型尺寸 / 重量:約 210(W) × 180(D) × 315(H) mm,約 2 kg

 

【備註】
*1:測量範圍 0.12 - 0.97 aw/穩定模式;經校正後 ±aw,測量條件需與校正時一致。 *不適用於含酒精樣品測量。
*2:專屬軟體可從 SIBATA 官方網站下載。
*3:測量時間依樣品性質而有所不同。

 

 

感測器原理電容式
產品貨號SIB-060990-011
ISO 18787:2017Yes
量測範圍0 ~ 1.000 aw / 0 ~ 80℃
量測精確度±0.01 aw / ±0.2℃
解析度0.001 aw / 0.1℃
揮發物質耐受性中等
配件20 mL 樣品容器 x 5
感測器保護過濾器 x 5

 

 

鹽度標準液   
產品貨號水活性種類 
SIB-060990-0200.225 aw醋酸鉀CH3COOK
SIB-060990-0210.328 aw氯化鎂MgCl2
SIB-060990-0220.529 aw硝酸鎂Mg(NO₃)2
SIB-060990-0230.753 aw氯化鈉NaCl
SIB-060990-0240.843 aw氯化鉀KCl
SIB-060990-0250.930 aw磷酸二氫銨NH4H2PO4
SIB-060990-0260.973 aw硫酸鉀K2SO4